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    • 來了!一周熱點簡報 6月8日-14日2019-06-14

      01食事奈雪の茶于北京、深圳試水酒吧,尋求品牌差異化近期,奈雪の茶在北京、深圳兩地開出三家奈雪酒屋(BlablaBar)。在產品上主打口味偏甜的調制軟飲、雞尾酒和無酒精飲品,一杯雞尾酒的價格在70元左右,門店顏色為粉色系。行業專家認為,中國茶飲已進入

    • 餐飲會員爭奪戰:你如何做的你的會員營銷?你如何脫穎而出?2019-05-31

      如果要認真追溯起來,餐飲行業的會員體系其實已由來已久,古時候就有特殊客人的“樓上雅間”與“天字一號房”。在商家之間競爭沒有像今天這么激烈的年代,當我們去買東西的時候,往往會選擇熟悉的門店,結賬時商家會給經常光顧的消費者一些讓利或福利,這就是最開始的會

    • 當我們在說粉絲運營的時候,我們到底在說什么2019-05-27

      當前正是“流量為王”粉絲經濟如火如荼的時代,流量是稀缺而寶貴的資源,流量就等同于財富。 不論是互聯網還是移動互聯網,所有的平臺都在追求流量。創新、創業和模式都得到一輪又一輪的刷新。有人靠賣產品賺錢,有人靠賣知識賺錢,有人靠賣短視頻賺錢,有人

    • 2019年,真正有效的餐廳運營應該怎么做?2019-05-23

      2019年,真正有效的餐廳運營應該怎么做?利于餐廳運營的有效方法有哪些?小兜認為,或許從以下三個方面思考能得到答案。 精細化成本控制,微利時代的必經之路 很多餐飲老板抱怨,辛辛苦苦一年都在給房東和供應商打工。但不是所有的餐廳都是這

    • 餐飲營銷要走心,五大營銷心理學助你俘獲吃貨們的心2019-05-20

      酒香不怕巷子深的時代已經過去了,現在需要主動宣傳,積極營銷才能更快的把握時機,贏得市場。要賺到消費者的錢,就要打動消費者的心。當所有的一切都在快速變化的時候,人性總是存在的,對于消費者心理的洞察總是能幫助人們攻破難題,推動營銷的成功。 在瞬

    • 加入餐飲行業的“前仆后繼”,為什么倒閉的這么多……2019-05-20

      小兜有話說:對于標題的疑問,也許大家并不陌生,如何經營好一家餐廳,更是很多餐飲人的痛點及需求!那么,今天這篇文章,或許會帶給你答案和啟發。餐飲行業是一個永不衰敗的朝陽行業每到夜晚,餐飲店聚集的區域,總是燈火通明,車水馬龍,此時想要找到一個停車位,那是

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