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1000平米生鮮超市如何高效管理？排隊網零售SaaS來幫忙了！
2022-05-06 
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返回列表籌備已久的廈門愛家優選生活生鮮超市開業啦！此間超市面積1000平米，包含了水果蔬菜區、肉禽區、蛋品區、熟食區、日用區等區域，能滿足街坊鄰居們的日常所需，讓消費者享受一站式購物的便捷。
老板清晰地認識到數字化系統武裝門店的重要性，選擇排隊網零售SaaS,首批上線5個POS點，前臺收銀、打秤臺、老板端管店小程序數據互聯互通，將精細化管理貫穿于業務流程，做到讓每一位顧客享受到高效、便利的服務。
簡潔易用的排隊網零售SaaS收銀前臺，聚合多種支付方式，支持主掃和被掃，新手10分鐘掌握收銀操作。新到貨商品支持掃碼上架，同步銷售。
打秤區稱重+收銀+打印一體化，支持“水果套餐標簽打印”，土特產無碼快速建檔并掃碼出售，有效縮短顧客等待時間，降低人力成本。
生鮮品銷售單價受季節，天氣以及市場的影響較大，價格波動大，老板授予店員權限，根據鮮果產品的賣相、新鮮程度以及經營策略及時調價。
在內部協同上，管店小程序薈掌柜打通了門店POS的消息推送通道，老板在外時也能通過薈掌柜快速調價，安全、及時、有效地傳遞企業內部的經營數據和提醒消息，改變以往微信群內發消息的低效易錯，極大提升內部交互效率。
根據排隊網零售SaaS系統后臺提供的進銷存數據、毛利數據等分析科學訂貨，充分考慮引流商品、走量商品和高毛利商品的合理搭配。
生鮮超市訂貨時候需要充分考慮消費者的購買力，切不可超出或者低于顧客的購買需求，盲目訂貨，錯失銷售機會，造成商品的積壓。
除此之外，訂貨還需要考慮市場行情，諸多訂貨細節因素都需要科學的數據支撐，從而降低庫存積壓導致商品庫存方面的損耗。
愛家優選的服務商排隊網合作伙伴廈門歐克升貿易指出，商戶通過排隊網零售SaaS控制經營損耗，有效增加毛利,節省人力，提高門店效益。
同時，老板還計劃利用排隊網微商店小程序上線自家精選生鮮平臺，以線下生鮮超市為基點，覆蓋3公里半徑范圍內的顧客。顧客動動手指，用手機在線上商城下單，1個小時內，就有配送人員把新鮮食材送到家，足不出戶，就能感受新鮮，享受美味！
