客戶名稱：MRWANG私房煲

上線系統：聚食匯餐飲管理系統、聚食匯點餐Pad

客戶規模：特色音樂餐廳

客戶簡介：

倡導美味飲食，打造個性空間，感受獨特演繹！讓體重浪費在美味的食物上，讓歡樂放逐在美好的空間里，讓心靈浸泡在動聽的旋律中，一切盡在MRWANG私房煲歡樂音樂餐廳。獨特的雞肉/牛蛙/牛腩煲，搭配各種健康、新鮮、綠色的時令蔬菜，以及大眾所愛的冷藏類配菜，調制你所能接受的辣度。這就是MRWANG私房煲歡樂音樂餐廳! 小簡單、小格調的大眾餐廳。

客戶訴求：

開業至今，MRWANG私房煲憑借其獨特的經營理念、充滿個性的空間營造，人氣越來越旺。餐廳的管理單靠店員的手工操作根本忙不過來，每當客人爆滿時，接待應接不暇，點單、傳菜、買單等喧嘩不斷，不能實現餐廳的高檔次服務水平；對于經常來店里消費的老顧客，沒有一套完整的會員管理體系，不能夠針對會員進行精準營銷。而作為餐廳老板，餐廳每天的內部關系要處理，外部關系要打理，內部人員要管理，客戶關系要梳理等等，天天被各種問題圍繞著，這些問題都讓老板意識到引入現代化的管理系統迫在眉睫。

目前餐廳主要面臨的管理難點有：

1：手工點菜速度慢，容易出錯，尤其在用餐高峰時段，顧客抱怨很大。

2：廚房出菜壓力大、單子多、難于管理。

3：前臺收銀數據不明確，結賬速度慢，錯、漏單嚴重。

4：每天都有大量的原材料進出，采購管理難、倉庫管理難、原料消耗沒譜，運營成本太高。

解決方案：

針對MRWANG私房煲的業務需求，上線了聚食匯餐飲管理軟件和聚食匯點餐pad，很好的解決了MRWANG私房煲面對的管理難題。

1.提高餐廳工作效率

聚食匯幫助MRWANG私房煲擺脫了傳統的人工運作模式，縮短點菜、下單、買單的時間，并最大限度地降低了點菜、下單、買單過程中的差錯率，提高餐廳用餐效率，增加了客人對餐廳的滿意程度。

2.穩定、高效的廚打方案

采用最核心的打印技術，支持多種打印方案，高控制強度，能控制后廚每一張單的打印情況，不會出現“打印延遲，漏單”的情況。

3.時尚的Pad無線點菜，提高餐廳服務檔次

Pad無線點菜融合了傳統菜譜和無線點菜機所有的優點。客人點單完畢后，點菜信息將立即、自動傳輸到廚房、前臺等相應部門，一次簡單、快捷、時尚的點單過程就這樣輕松完成了，極大提高點餐速度以及提升餐廳服務品位！同時增加了客人對餐廳的滿意程度，給客人留下很好的高品質服務印象。

4.節省餐廳成本

傳統菜譜制作價格不菲，需要經常翻新、更換，耗費大量的人力物力，不用的舊菜單也造成紙張的浪費， Pad點餐系統可隨時增加修改菜品，綜合應用成本遠低于傳統菜譜，使得餐廳的成本得到有效的控制，為餐廳節省了一筆巨大的成本。同時客人自助pad點餐，為餐廳節省了人力成本。

5.提供會員管理，為餐廳維護新老顧客關系

強大的會員管理功能，提供給會員折扣、儲值等優惠。同時管理者還能夠根據會員管理獲知顧客的消費動態，適時跟進，調整菜品，完善服務，提高會員的滿意度，增強會員粘性。