私域流量作為熱點話題，您怎么看待私域流量？

經過此次疫情的營銷，我認為私域流量對于服務商來說，是有很大的價值的。我們知道獲取流量的營銷成本很大，傳統企業通過加入大型電商平臺來運營，但顧客消費后，就沒有其他關系了，商家想要吸引更多顧客購買，就不得不購買廣告宣傳等，流量越來越貴，成本消耗太高。此次疫情之后，私域流量將成為餐飲行業的一個紅利，加上企業微信的許多功能更新，本地服務商可以抓好這個機遇，利用企業微信，更好的為商家服務，也能收到一份不低的收入。

在疫情期間簽約多家客戶做私域流量運營，您是如何開展業務的呢？請分享一下合作經驗？

疫情期間，沒有流量的餐飲商家，在堂食關閉的情況下，線上的業務不好展開，私域流量對于商家來講，后期是很重要的，那么我們公司在開展業務的時候，會和商家說明這個情況，現在如果做私域流量，我們不單幫您維護好客戶，同時也能幫您實現你自己的類似美團、大眾點評的平臺，可以提供在線外賣、微商城，微商城也能實現裂變拉新，到店、到家等服務。在疫情期間，如果把前期的基礎工作做好，不斷積累粉絲，對疫情過后的生意會有一個快速提升。

說清楚你能提供的服務，不單是培訓，告訴商家如何使用工具，更重要的是告訴商家可以幫他們做運營。

第一，幫商家把所有的平臺設置和調配好

第二，打造一個團隊，包括老板、經理、服務員做培訓，如何玩商城，微外賣的維護、做運營方案、出每個活動的海報和鏈接等。

對于商家的價值，可以擺脫平臺的束縛，減少傭金成本，也能減少流量成本。同時，增加線上銷售渠道，也可以通過線上轉到線下，疫情期間，我們收的費用也低，一個員工一年工資獎金5萬到六萬，給到我們只需要五分之一，而我們能創造的價值遠比一個服務員要高的多，只要商家認可你，大部分商家都是會同意的。

流量紅利在哪里？服務商怎樣幫客戶搭建起私域流量，挖掘價值并變現？

搭建私域流量首先需要幫助商家吸粉，作為餐飲商家，本身是不缺流量的，每天都會服務幾百個堂食消費的客人，那一個月呢  一年呢，累積下來就是一個可觀的數量。可以通過排隊網的一些吸粉工具，或者利用企業微信增加流量，更好的增加員工與顧客之間的聯系。形成有規律，周期性的營銷，與粉絲互動，提高粉絲活躍度，增加企業曝光，從而刺激粉絲消費，產生裂變。

當我們企業有了私域流量后，可以通過排隊網的微外賣和微商城進行變現。我們可以發動所有企業微信下的員工，統一管理好友顧客。相當于企業為10個服務員開通了10個”淘寶店”，每個員工就是“淘寶店”的店主。而我們的餐廳廚房就是我們線上商城的供貨商。每個員工能過微商城推薦客人優惠套餐或票券，客人購買服務員還有提成，同時客人分享還可以賺現金紅包。

私域流量的火熱，許多餐飲商家開啟線上新模式，作為資深城市電商運營商，你怎么理解餐飲線上化？

餐飲線上化就是在原來傳統運作模式下，通過線下所使用的軟件工具來吸收餐飲流量，加上互聯網工具來搭建線上平臺，利用線上平臺推廣店面產品來促進交易，最終變現一種新零售模式。在互聯網快速發展情況下，但凡有長遠考慮的商家都希望有自己私域流量，實現線上線下一體化，豐富商家銷售模式，增加盈利點。目前排隊網商城就可以實現餐飲線上化。

比如①商城售賣爆品套餐，優惠券，實現線上購買，線下到店核銷；

②商城售賣原材料，半成品，實現線上購買，發貨到家；

③商城售賣指定產品，線上購買，到店自提；

④商城售賣指定產品，線上購買，同城配送；

馬家斑魚運營3天單品銷量1000份，請您從客戶洽談、商品上線、到運營推廣這一過程分享一下？

在商城洽談前，會對商家做一個規劃，比如每月有一次或兩次推文，每月至少有一次粉絲互動，比如文章底部留言板前5名獎勵等。

商城上線前，對商家進行培訓，幫助搭建商城并進行測試。詳細講解微商城功能，解釋商城四大角色，全民推廣、團隊推廣的區別和作用。讓商家理解達人在商城的發揮的作用，告訴他怎樣去推廣達人，比如可以讓各店店長升為金牌達人起帶頭作用，各店店員為銀牌達人，通過一定的推廣傭金，讓店員更主動的去推廣下級會員。

各店建立福利群，由店長帶頭，店員負責邀請客人進群。做好產品定價和定位，產品方面：火鍋類，需要有鍋底，招牌菜，主菜，素菜，小食，其它雜項；定價方面：5折或以下，最終價格在100元以下最佳，比如99元，要有價格上的吸引力。

商城上線中，主要為產品推廣渠道，在商城里設置添加引流福利群，設定購買產品需關注公眾號，公眾號文章推送后，將文章轉發到各個福利群和朋友圈。

經過此次疫情的影響，您覺得餐飲行業該把線上化運營作為未來的發展戰略嗎？您的商城又是如何運營的？

我認為是必須的，就拿現階段來說，疫情還沒完全結束，大部分商家只能做外賣或堂食打包。這個時候線上運營就很關鍵，他是商家另外一個盈利點。我們做為服務商應該怎么為商家搭建線上平臺，線上運營呢？這里我分享一下我們公司是怎么搭建自營商城的。

1、 準備條件

①需要有一個已認證的公眾號

②已認證的排隊商城

③有一定公眾號粉絲

④運營團隊（至少2人）

2、吸粉：通過排隊網聚食匯的一些吸粉工具進行吸粉，如掃碼點餐、微預訂、微排號、支付、會員營銷等。

3、尋找商家和產品

①與商家洽談套餐券（合作方式，按售賣1張抽成多少錢或按推一次文章收費多少錢）

②產品要有特色或價格優勢

4、運營：推文時間選擇技巧，比如周末或節假日，文章閱讀高峰期時間段，早上7點-9點，晚上八點-十點，形成有周期性的推文，如每月一次或兩次。

是什么契機讓你想做專注聚微量呢？

總的來說，現在的市場對于商家來說他們的需求沒有被滿足。之前做產品的時候，接觸了很多城市電商，品類都很多，但模式都差不多，也了解了很多內容，如團隊搭建、如何選品、 品牌造勢、打造頭部品牌、社群等等。并且電商模式的參與門檻低，自己本身也積累了一定的商家資源，加上排隊網又有提供全訪問的工具，商家缺流量，我們有吸粉的工具，卻變現，有微商城、供銷市場。

您覺得排隊網聚微量賦能餐飲市場的機會在哪里？

目前主要的流量入口可以分為線下+線上，線上我們有聚微量，線下有聚食匯、聚好付， 吸粉、商家資源都有，去年一批合作的小伙伴的啟動粉絲都是從這里來的，其他平臺提供不了，只能走線上的模式。

對于合作伙伴，可以通過聚微量賣外賣、商城、代運營、直接交易都可以，對供應商來說，不僅可以多一個銷售的渠道，聚微量的分銷模式也能帶動所有人幫忙分銷，形成裂變。

聚微量是一個專業的餐飲自營平臺， 我們平臺比一些已經上市的平臺更專業。

比如四季椰林去年花重金買了微商城，但是去年排隊網微商城還沒有出來，客戶選擇了他們，而客戶的需求是非餐飲電商平臺滿足不了的。再比如商家剛開始嘗試賣東西的時候，都是以門店為發貨點，一般電商只有一個總部發貨，這樣需求就滿足不了。

并且聚微量供銷市場，可以有海量的商家市場，排隊網目前累計商家10萬，存量的粉絲2600萬，聚微量通過這些基礎相信數字會增長的更快。

聚微量未來有什么計劃？

產品方面：商城發布了同城配送、自提、商品類別，即將與對接聚食匯廚打、外賣、食材前、后端界面；下周外賣也將對接第三方配送、朋友圈、綠色新界面、外賣滿減、滿、分銷給上級返傭、電子圍欄；滿足大部分合作伙伴的需求，也會找本地頭部的椰子雞品牌試用；下下周發布秒殺、砍價、界面美化；供銷市場，目前很多產品需要更好的曝光；精準營銷，海量的粉絲，海量的商品資源做匹配。

聚微量學院：將分享更多產品動態，案例分析、運營秘籍等。