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2019年7月營銷日歷 | 建黨、畢業季、謝師宴、大暑
7月,梔子飄香,既是一年畢業季,也時建黨節、暑假、銀色情人節……
關鍵詞:建黨、盛夏、炎熱
熱點先知道,節日不慌張。各位看官請往下看,這都是餐廳提升品牌和吸粉的絕佳機會。

01
建黨節、香港回歸
關鍵詞:感恩、使命、緬懷
建黨節
2019年7月1日,為中國共產黨成立98周年。
這一天是一個相對嚴肅的節日,不太具有娛樂性,也不方便賦予其他含義。
香港回歸22周年
香港回歸,洗雪了百年的民族恥辱,完成了實現祖國統一的重要一步。
餐飲商家制作相關元素的海報宣傳下品牌、表達愛國情懷即可,無需進行太多優惠活動,但是要注意避開敏感話題。

02
畢業季、暑假
關鍵詞:美食、旅游
謝師宴&畢業宴 ,致青春,不散場!
又是一年畢業季。大家曾因求學共同攜手走進校園,又在這一刻懷著夢想奔往不同的方向。
在這個離別的季節里,總有說不完的話,訴不完的情,總要給畢業的自己來一場儀式,才算是真正的“再見”,這時候,與恩師、同窗、好友共同懷念,聚餐就成為必不可少的一種儀式感。
將不舍與感恩化作一場歡聚,把這些年的感情都化在不散的宴席里。

同時,伴隨著各項考試的結束,學生黨迎來了漫長的暑假,也是餐飲人期盼已久的旺季。作為旺季消費主力的學生黨,即將給這個炎熱的夏季帶來了更多的躁動,餐飲消費也將迎來高峰!
目的:在畢業季、暑期檔、謝師宴等,推出優惠,提升用戶滿意度。
時間:7月
方式:短信與微信推送
方案:
① 打造爆款菜品。找出你的某道菜品,和畢業季聯系在一起,能勾起消費者的青春回憶,還怕沒客源嗎?
② 推出優惠套餐。針對畢業季/暑期聚餐的學生黨、剛入社會的上班族制定專屬的暑期聚餐套餐,例如價格299元的8人餐、99元的三人餐等等……
③ 制定“暑假作業本”。“作業本“內含當季菜品券、飲料券、工作日折扣券和代金券。老會員提前贈送,吸引會員回頭,再次到店消費;新會員贈送后次日使用,短期提升會員復購。
03
小暑
7月7日
關鍵詞:高溫、避暑
“小暑大暑,上蒸下煮”。小暑是農歷二十四節氣之第十一個節氣,夏天的第五個節氣,表示季夏時節的正式開始。
節氣屬于常規熱點,全行業通殺,海報是各大品牌常用的方式;微信文章可圍繞高溫、避暑,與品牌產品相結合。
目的:借勢,提升品牌知名度
方式:線上營銷為主,海報
Eg:
有關節日的創意,總愛和“詩意”搭點邊,
你看,麥當勞就總愛這么做!

04
銀色情人節
7月14日
關鍵詞:愛情、花束、巧克力
這一天,是把意中人帶回家給父母認識,或把對方介紹給其他自己所尊敬的長輩的好機會。
也是愛侶互贈銀制禮品、飾物的日子。
目的:特定節日氣氛營造及讓顧客感知到餐廳實際優惠
方式:短信、微信或海報
時間:前5天線上預熱,當天店內活動
主題:陪我一起回家(如:一見傾心,終生相守,你可愿意?)
方案:
① 推出情人專屬套餐。鼓勵顧客為愛人制造浪漫驚喜,而且情侶就餐還有免費菜品一份作為禮品,增加顧客的好感。
② 增加免費拍攝活動。這樣既為客戶提供了貼心的增值服務,另外您的品牌也會伴隨著顧客在朋友圈的曬圖,得到二次傳播效果。
05
大暑
7月23日
關鍵詞:消暑、清補、食療
大暑節氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時期,氣溫最高,農作物生長最快。
螢火蟲、雨、游泳、西瓜等元素都可作為大暑海報的素材。
目的:提升餐廳知名度與顧客滿意度
時間:7月23日
方式:主題海拔線上宣傳
主題:消暑,食療
方案:
① 餐飲可以應節氣推出時令菜單,比如,一家粥店可以借勢24節氣,推出不同種類養生粥。
② 大暑當天,餐飲店可以推出飲品買一送一,借此推動消費粘性。
Eg:
大暑麥當勞特供"消暑(薯)自助餐",就是利用“諧音梗”,來提高單個品類的銷量,很好的穩固了消費者的粘性。

用“宜”和“忌”的事項做節氣海報,已是多數品牌會選擇的一種方式了。

下面這個很有意思,將“大暑”和“大樹”想結合,更是用青芒代替了大樹的枝葉,看完這海報之后,竟有種莫名的沖動想來一份零食,是怎么回事?!

小兜有話說:
誠然,節日營銷已經成為一種市場趨勢。如何能夠讓顧客在節假日里光臨自己的店就變得至關重要了,先別忘了問自己:我的客人是誰,他們在哪里。
找到你的核心目標群體,根據他們的標簽、人群刻畫畫像等策劃節日活動,才是你應該做的事情。
如何讓你的目標顧客知道你的活動呢?
發紙質的傳單并不能保證目標客戶一定看得到,但是朋友圈廣告卻可以。
利用排隊網最近新推出的聚客慧·紅包墻,將自己的廣告投放到潛在顧客的朋友圈中,讓目標客戶主動觀看廣告,它可以更大程度的節約營銷成本,同時獲得更高的曝光率,在最大程度上實現廣告的精準和智能投放。

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