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深圳市餐飲商會信息研究院第一次會議順利召開

近年來,隨著物聯網、云計算、大數據等新興技術的迅猛發展,為幫助深圳餐飲業擁抱智慧餐飲,探索推廣餐飲運營,進一步提升餐飲行業與新型信息化、互聯網化的有效結合,5月30日上午,在深圳市餐飲商會信息研究院院長江浩南的組織下,餐飲商會一行人考察了一家新媒體廣告互投技術的科技研發公司——新鑒傳媒,據了解,其自主研發的廣告投放標志性產品“客人來了”智能廣告投放機,及用戶大數據實時解析系統,能有效商家解決銷獲客難點,并提升商家整體盈利。 隨后,信息研究院秘書長鄭德安主持,在深圳市福田區新世界文博中心21層會議室召開了信息研究院第一次工作會議,商會執行會長王英知、副會長余劍鋒,商會青年企業家委員會主席許思敏、副主席祝文宇,信息研究院院長江浩南、副院長施養德,秘書長鄭德安、副秘書長羅南、鶴九出席會議。 會上,商會王英知執行會長介紹了目前商會的情況與進展。她表示,深圳市餐飲商會在成立不到兩年的時間里,碩果累累,如今已成為整個行業當中頗具影響力的商會,目前“三委九院”部分研究院都取得優異的成績,得到了相關主管單位及領導的一致好評,這是每個會員單位共同付出所取得的成果。同時,對信息研究院在短時間內能夠高效率、迅速開展活動表示肯定,希望在未來能夠繼續積極準備,做出更加優異的成績。 江浩南指出信息研究院的宗旨,是在三高一低的經營壓力下,運用信息化、智慧化手段幫助更多的餐企實現“節流+開源”,“節流”是指在成本把控、供應鏈搭建、門店前段收銀POS等方面達成內部流程化優化,“開源”則是幫助餐企搭建會員營銷系統,通過外部營銷引流優化,進而提升店鋪盈利。 施養德提到,目前大多數經營多年的企業面臨一個重要問題。企業想要進行更信息化的項目幫助企業更好的運營,但是落實落地比較困難,存在企業的中高層不愿去改變的現狀。所以目前,可以針對這個現狀做系統化課程以改變這些人員的思維。 羅南表示,餐飲行業是一個巨大的市場,希望通過信息研究院這個平臺,大家一起抱團共同來建立一個良好的信息化生態圈,每個企業都有自己擅長的板塊,這樣良性的循環,有利于整個體系的發展。另外針對餐飲行業不同的狀態下的企業可以進行區分,針對性的給予解決方案。 許思敏在會議上介紹了商會青年企業家委員會今年正在籌備的“深圳美食地圖”項目,希望在場的各位專家給予支持及建設性建議。會上各位都對項目本身的意義給予了高度的肯定,但由于此項目本身很廣泛,建議可以先尋找突破點,再做具體方向和階段性實施計劃,通過階段性目標的實現來完成整個“深圳美食地圖”的項目計劃。 最后,信息研究院院長江浩南表示,結合本次會議精神,將研究院工作的方面落實后,后續的工作將持續展開,為深圳市餐飲行業服務,以期將來在促進餐飲行業的發展方面將做出巨大貢獻。